jueves, 2 de febrero de 2017

Il Caffè Italiano Espresso Venezia

Apenas hay información, salvo datos empresariales en la caja ―grande―, ni en la bolsa, por tanto hay que recurrir a la web del distribuidor ―el fabricante, parece que es un clásico siciliano, Caffè Barbera, casa fundada en 1870―, y nos dice que las cápsulas compatibles Nespresso® Venezia aúnan agradables notas de sabor suave con otras más fuertes que dan vigor a este café. Esta mezcla combina las características aromáticas de los cafés delicados con las de los cafés más ricos en matices, que van desde el tostado al chocolate. Resulta agradable y equilibrado en la taza, con cuerpo lleno. Los aromas de fino café permiten un retrogusto especialmente persistente. La crema producida es abundante, alta y consistente, aunque no se diga de los orígenes ni tipos ―sospecho de un buen porcentaje de robusta―. También se nos dice la intensidad, 7, aunque quizás aparente algo más. Es barato, y de sabor muy razonable, por tanto merece la pena tenerlo en cuenta cuando nos apetezca un espresso potente y económico

La presentación es muy simple: bolsas de plástico rojo intenso y metalizado, muy resistentes, con logotipo de la marca y tipo de café en negro, dentro de la que hay 5 cápsulas transparentes con tapa roja. Como el resto de la gama, se compra en cantidades grandes ―mínimo 100 cápsulas―, las bolsas vienen dentro de una caja con motivos de café y una etiqueta en la que consta la variedad e información de la empresa.

domingo, 29 de enero de 2017

Bellarom Café de Colombia Lungo

Otro de los 3 cafés de la edición limitada lanzada por Lidl en diciembre de 2016, que, como en los demás, no trae ninguna información en caja, salvo que el el café es 100$ arábica, el 5 de su intensidad numérica ―que además lo pone en dos gráficos distintos―, su recomendación de servicio como lungo ―110 ml― y que está producido en los Países Bajos ―parece que por Euro Caps B.V.―. El café es suave, y el sabor quizás un poco descompensado, siendo bastante dulce y muy ácido. Tiene un logotipo y enlace a la RainforestAlliance. Aunque barato, posiblemente de lo peor de esta gran gama.

La caja no tiene los típicos tonos negros de la gama ―aunque en la publicidad sí ve la caja negra―, con un diseño muy atractivo, con el fondo de un mapa, aparentemente antiguo, relacionado con la zona del origen del café, y con una imagen de una taza transparente con un café con bastante espuma y humo sobre fondo difuminado en tonos verdes y la silueta de un burro y un paisaje de montaña tropical. Dentro hay 10 cápsulas de color verde, embolsadas individualmente en bolsas de color negro con el logotipo de la marca del café y la leyenda 'Limited edition', pero sin referencia al tipo de café, con lo que si las mezclamos en una caja con otras de la gama, nos jugaremos el café a la suerte.

domingo, 22 de enero de 2017

Markus Ristretto

Poca información en este café de la marca blanca de la cadena de supermercados Aldi, apenas una referencia al fabricante, Röstfein Kaffee; la intensidad, 9 sobre 10 ―representada con un dibujo de granos de café―; el servicio recomendado, ristretto, 25 ml, ―representado con un gráfico de fotos de tazas transparentes de café―, y el texto que aparece en todas las cahjas de la marca, que no dice nada, pero reproduzco de nuevo, cada cápsula contiene los mejores cafés del mundo. Con todo su talento, nuestros expertos cafeteros los han mezclado, tostado y molido antes de que lleguen a su taza. Tiene un logotipo de hansecontrol que certifica que es compatible nespresso y en que máquinas. El café, es, probablemente el más flojo de la gama, con un tostado que, en realidad, sabe a quemado. Barato, pero muy mejorable.

La caja es grande, negra con logotipo en letras gruesas y rectas en amarillos en la que destaca, en varias caras, una cápsula humeante en color negro, con una banda gris que rodea la base. En el interior hay una bolsa de papel plateado de color negro, gruesa y muy resistente en la que hay sueltas 16 cápsulas de color negro.

martes, 17 de enero de 2017

Nobili essenze. Amarettto

Distribuido por IlCaffè Italiano, debe de ser la marca que usan para la línea de cafés aromatizados. Ninguna información en el envasado ―caja de 10 bolsas de 5 unidades cada una―, salvo los ingredientes: café y aroma de amaretto 4%, aunque el aroma, tan fuerte que sobrepasa al café y eso que tiene, o aparenta, intensidad alta, parece mucho más. En la web, tampoco se esmeran mucho, diciendo que las almendras y hierbas silvestres son las notas protagonistas de esta bebida aromatizada en cápsulas compatibles con Nespresso, una auténtica celebración de la italianidad que no descuida las características típicas y los usos tradicionales para concluir una comida, y, como vemos, ya tampoco se atreven a llamarle café, sino 'bebida aromatizada'. La primera impresión es extraña, puesto que el aroma tiene un protagonismo excesivo y resulta un poco artificial, pero, como la tónica, según se va bebiendo más, resulta que llega a ser hasta aceptable. Es barato y se compra, prácticamente al por mayor.

La presentación es en son bolsas de plástico blanco, metalizado y resistente, con logotipo de la marca y variedad de producto en letras negras. Dentro hay 5 cápsulas transparentes con tapa plateada. Se compra en cantidades grandes ―mínimo 50 cápsulas, 10 bolsas―, dentro de una caja con motivos de café y una etiqueta en la que consta la variedad e información básica de la empresa.

domingo, 15 de enero de 2017

Novell Cremoso

Café clásico catalán que también decidió dar el paso a las cápsulas compatibles. Dice el fabricante en caja que es un café de potente intensidad, amplitud y untuosidad. Pensado para empezar el día, ideal para tomar con leche. Cápsulas de café biodegradables en todas las condiciones de desecho. Sin impacto ambiental, por lo que no precisan tratamiento especial, ni contienen minerales pesados. No se puede decir que diga mucho del café, salvo que es potente, de hecho en un gráfico de intensidades de toda la gama, consta como el más potente, aunque en ninguno ponga una intensidad numérica; y sí se centra mucho más en lo ecológico ―en la parte trasera de la caja aparece en letras algo más grandes que el resto del texto: Café responsable capsula biodegradable, sen mayúsculas y sin tildes―. El café está bastante bueno, con cuerpo, una acidez algo alta pero razonable y un retrogusto bastante largo, pero sin muchos alardes. Razonable relación calidad/precio.

La caja es bonita, aunque con sus siete planos no recuerde, salvo por la foto en picado de media taza de café con plato, a una caja de café, en blanco y marrón claro. Me gusta mucho el logotipo, en negro, donde la v de la marca hace el papel de taza, saliendo de ella un trazo que hace de humo. Dentro hay 10 cápsulas transparentes con tapa plateada, todas ellos dentro de una bolsa muy resistente, con un diseño similar a la caja.

jueves, 12 de enero de 2017

Café Royal Agent´s Choice Espresso

Siempre que vemos en la caja de un producto la foto de un famoso ―en este caso, Robbie Williams― siempre nos queda la duda de si se quiere disfrazar lo que hay dentro, pero, una vez más, este fabricante suizo da la talla con un producto, de edición limitada, muy respetable del que dice que es un café exprés cremoso y con mucho cuerpo completado con una nota compleja de pimienta roja y canela, coronado por un regusto fresco y ácido, y corresponde bien con lo que nos vamos a encontrar en taza bajo una abundante, cremosa y consistente espuma de color beis oscuro. También se nos informa de la intensidad 10 sobre 10 y trae las recomendaciones de servicio, ristretto, 25 ml y espresso, 40 ml ―mi opción favorita, ya bastante fuerte de por sí―. No es barato, pero, sin duda, merece la pena probarlo.

La presentación es una espectacular caja pequeña plateada, con una foto de Robbie Williams, muy cómoda y con una distribución como de caja de bombones, en la que se optimiza al máximo el pequeño espacio al máximo para encajar 10 cápsulas troqueladas, de color titanio.

jueves, 5 de enero de 2017

Bellarom Kenia Masai

Sobre este lungo, edición limitada, de la marca blanca de Lidl, apenas tenemos información en caja, excepto que es café molido de tueste natural, que está producido en los Países Bajos, que es 100% arábica, el servicio ―recomendado como lungo, 110ml―, se supone por el nombre que el origen y la intensidad numérica en dos gráficos diferentes, que en este café es 4 sobre 10. También hay un logotipo de certificado por RainforestAlliance. El café es suave y afrutado, con una ligera acidez que se hace más pronunciada al final del sorbo. Magnífica relación calidad/precio, por un café de origen que no llega a los 2€ la caja.

La caja tiene un diseño atractivo ―no es el negro habitual de la gama―, con el fondo un mapa, antiguo que recuerda las grandes expediciones comerciales, relacionado con la zona del origen del café, y con una imagen de una taza transparente con un café con bastante espuma y humo sobre fondo difuminado en tonos violeta y la silueta de una estampa de la sabana africana. Dentro hay 10 cápsulas de color naranja, embolsadas de forma individual en una bolsa de color negro con el logotipo de la marca del café y la leyenda 'Limited edition'.