Il Caffè Italiano Espresso Venezia

Apenas hay información, salvo datos empresariales en la caja ―grande―, ni en la bolsa, por tanto hay que recurrir a la web del distribuidor ―el fabricante, parece que es un clásico siciliano, Caffè Barbera, casa fundada en 1870―, y nos dice que las cápsulas compatibles Nespresso® Venezia aúnan agradables notas de sabor suave con otras más fuertes que dan vigor a este café. Esta mezcla combina las características aromáticas de los cafés delicados con las de los cafés más ricos en matices, que van desde el tostado al chocolate. Resulta agradable y equilibrado en la taza, con cuerpo lleno. Los aromas de fino café permiten un retrogusto especialmente persistente. La crema producida es abundante, alta y consistente, aunque no se diga de los orígenes ni tipos ―sospecho de un buen porcentaje de robusta―. También se nos dice la intensidad, 7, aunque quizás aparente algo más. Es barato, y de sabor muy razonable, por tanto merece la pena tenerlo en cuenta cuando nos apetezca un espresso potente y económico

La presentación es muy simple: bolsas de plástico rojo intenso y metalizado, muy resistentes, con logotipo de la marca y tipo de café en negro, dentro de la que hay 5 cápsulas transparentes con tapa roja. Como el resto de la gama, se compra en cantidades grandes ―mínimo 100 cápsulas―, las bolsas vienen dentro de una caja con motivos de café y una etiqueta en la que consta la variedad e información de la empresa.